

1年 授業風景 Vol.1
2018.06.051年生は、「和食」を1年通して勉強をしていきます。
まずは、基本である「出汁の取り方」や「ご飯の炊き方」について学んでいるところです。
因みに…ご飯は火を使って鍋で炊くんですよ!! 皆さんは炊飯器以外でご飯を炊いた経験はありますか?
最初は色んな料理が焦げたり失敗したりしますが…今年の1年生はどれだけ成長をしていくのでしょうか…楽しみですねっ!!
1年生は、「和食」を1年通して勉強をしていきます。
まずは、基本である「出汁の取り方」や「ご飯の炊き方」について学んでいるところです。
因みに…ご飯は火を使って鍋で炊くんですよ!! 皆さんは炊飯器以外でご飯を炊いた経験はありますか?
最初は色んな料理が焦げたり失敗したりしますが…今年の1年生はどれだけ成長をしていくのでしょうか…楽しみですねっ!!