

調理科1年生が調理実習を開始!
2019.05.24調理科1年生が調理実習をスタートさせました!和食の基本となる鍋でのご飯の炊き方や、混合だしの取り方を学び、取ったダシから味噌汁とだし巻き卵を作りました。苦戦しながらもひとつひとつの作業に集中し、お互い協力し合いながら実習に取り組む様子が見られました。
調理科1年生が調理実習をスタートさせました!和食の基本となる鍋でのご飯の炊き方や、混合だしの取り方を学び、取ったダシから味噌汁とだし巻き卵を作りました。苦戦しながらもひとつひとつの作業に集中し、お互い協力し合いながら実習に取り組む様子が見られました。