｢成長する｣｢変わる｣｢伸びる｣瞬間に携…

2013.02.22

｢成長する｣｢変わる｣｢伸びる｣瞬間に携わる｡教職の最高の喜びです｡昨日調理科2年生の洋食フルコース発表会があり､ホテルキャッスルの総料理長カリスマ料理人佐々先生のご指導も受けながら､素晴らしい料理を発表することが出来ました｡保護者の皆様も多く参加され､笑顔の溢れる中で､楽しく料理をいただきました｡生徒たちは､入学以来成長し､伸び､変わっています｡料理の技能だけでなく､人間的に伸びています｡言葉使い､あいさつ､立ち振る舞い､そして笑顔でのおもてなし｡この瞬間に立ち会える職業､こんな宝のような仕事が出来ることに心から感謝します｡